Etiqueta: salud
Anís estrellado, sus virtudes y usos culinarios
Una de las especias más bonitas y decorativas también aporta un intenso aroma a numerosos platos. Conoce aquí cómo es el anís estrellado junto a una receta
Nueva trama del jamón: empresa sin control
Una investigación se ha abierto sobre una nueva trama del jamón en Aldeatejada (Salamanca) por presunta manipulación en malas condiciones. Conoce todo aquí.
Chupar la cabeza de las gambas, ¿riesgo?
Estos días se ha hecho 'viral' una alerta de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del 2011: chupar cabeza de las gambas. ¿Por qué?
Mejores alimentos sin azúcar: come sano
Dado que cada vez más aumentan los consumidores que se deciden por tomar alimentos sin azúcar, te hablamos de los mejores y más saludables aquí.
Ajo deshidratado: nutrientes y uso culinario
Descubre la composición nutricional del ajo deshidratado, su versatilidad en la cocina, las propiedades para la salud y la popular receta de salsa alioli.
Mercurio en el pescado: claves y consejos
La presencia del mercurio en el pescado preocupa y por eso, el consumo debe moderarse. Te contamos aquí todo lo que necesitas saber sobre este asunto.
Comer con diabetes: consejos alimenticios
En este 14 de noviembre en el que se celebra el Día Mundial de la Diabetes, te damos algunas pautas para comer si padeces esta enfermedad con sus efectos.
Productos vegetales y salud: ¡Ojo! Lee bien
En tu compra, no siempre es la mejor opción adquirir los productos vegetales por presuponer que son buenos para tu salud. Mira bien su contenido y etiqueta.
Control alimentario en Europa: salta alarma
Un reciente informe de la Organización Europea de Consumidores (BEUC) avisa de que el control alimentario en Europa está siendo deficiente y menos serio.
La pimienta negra, aliada de nuestra salud
De las bayas inmaduras y desecadas de la planta que recibe el nombre de pimentero nacen las bolitas de pimienta negra, conocidas por su sabor picante.