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¿Te imaginas beber alcohol y no padecer al día siguiente o en las horas posteriores ninguna consecuencia secundaria? Con Alcosynth y beber sin sufrir resaca ya es posible. Bueno, más bien, lo será cuando esta nueva invención científica llegue a la industria de las bebidas alcohólicas en un futuro. De momento, no te vas a olvidar de esos días de ‘perros’ tras haber estado en alguna fiesta o celebración con tus amigos. 

Este 27 de marzo se festeja el Día Internacional del Queso 2019 y para todos aquellos consumidores habituales de este gran producto le vamos a sorprender. Empezando por la palabra con la que se les denomina a los más queseros, pasando por el lugar de su nacimiento e incluso abordando esos exclusivos. En general, hoy en Grandes Productos te ofrecemos estas curiosidades para amantes del queso. ¿Te animas a descubrirlas? ¡Sigue leyendo!

Una amplia enciclopedia sobre el mundo culinario ya está disponible en la red de la mano del proyecto que ha iniciado Google Arts&Culture con la cocina española. Se trata de una colaboración entre el gigante tecnológico y la Real Academia de la Gastronomía. El objetivo es contar las historias que hay detrás de muchas caras, nombres, sabores y ese enorme legado gastro-cultural español. A través de esta nueva aplicación del buscador se podrán descubrir los orígenes de platos típicos de España.

Importantes e interesantes novedades en el mercado del vino espumoso más famoso de todo el mundo, donde precisamente cada vez se expande más. El consumo de champán evoluciona desde el último año, pues se comercializó más fuera de Francia. Siendo este el país principal en elaborarlo, el continente asiático ya le ha ganado terreno en ventas en el pasado 2018. Así se derivan de los datos proporcionados por el Comité Interprofesional del Vino Champagne (CIVC). 

Desde el pasado 22 de marzo, ya se sabe cuáles son los siete vinos de España Bacchus 2019, esos que más gustan y prefieren los expertos vinícolas. Desde la Unión Española de Catadores (UEC), se han elegido en cata a ciegas esas elaboraciones de excepcional calidad. Gracias a una puntuación de, al menos, 92 puntos sobre los 100 totales. La excelencia de la uva en cada viñedo ha sido clave.

Es un plato típico del invierno que encaja perfectamente porque apetece en esos días fríos y que tiene tantas variedades como regiones hay en España. En este 23 de marzo que se festeja el Día del Cocido, os traemos una clasificación de los tipos de cocido existentes, con sus ingredientes particulares según el lugar o casa donde se elabore. ¿Quieres descubrir todas las posibilidades que te ofrece este manjar?

El agua es un líquido y un elemento de la naturaleza esencial para la vida, pero quizás nunca te has preguntado por qué es tan importante. Además de hidratar tu cuerpo u organismo, obviamente, hay otros grandes beneficios del agua para tu salud. Esos que se derivan de sus nutrientes y su composición en un aporte de elementos muy positivo en diversas funciones o frente a ciertos problemas.

En su edición número 22, el Festival del Cine de Málaga que se celebra este 2019 acoge, como siempre, a las muestras cinematográficas más relevantes del año. Pero, además, también añade una serie de alternativas gastronómicas durante el desarrollo del evento. Del 15 al 24 de marzo se pueden descubrir por toda la ciudad andaluza, entre restaurantes, nombres muy reconocidos y los mejores platos.

El pasado viernes 15 de marzo arrancó en la localidad malagueña la Primera Ruta Gourmet de Mijas, que pretende seguir el estilo de rutas de la tapa. Pero, en este caso particular, con otro nombre que la diferencia de la típica de otras localidades. La idea también es muy similar: difundir y dar a conocer los mejores productos gastronómicos locales. Todo a partir de un menú de 19 euros que recorre hasta ocho restaurantes distintos.