Etiqueta: Elaboración
Asiático cartagenero, más que un café
El café asiático es un símbolo de la Comarca del Campo de Cartagena. Una combinación de sabores que todo amante de la cafeína debe probar.
Tortas de aceite de Castilleja, tradición única
En este pueblo sevillano se elabora un dulce conocido en toda España pero con cierto toque tradiciona en las tortas de aceite de Castilleja de la Cuesta.
Embutidos Escámez, ya en la cima jamonera
Premiada por el mejor jamón serrano de España, la empresa murciana Embutidos Escámez es ejemplo de fidelidad, solera y prestigio. Conócela aquí.
Queso Gamoneu, el cuevero azul asturiano
De elaboración ancestral en cuevas, el queso Gamoneu (en sus dos variedades del Valle y del Puerto) representa la geografía de Asturias. Conócelo.
Tepache probiótico, ¡sorpréndete!
Con excelentes propiedades, esta bebida típica de México con un gran futuro puedes elaborarla fácilmente. Te explicamos cómo preparar tepache probiótico
Platos con carne de conejo en confinamiento
Descubre este nutritivo alimento magro tradicional elaborando en casa atractivas platos con carne de conejo que te proponemos, es un muy versátil producto.
Queso Afuega’l Pitu: un asturiano peculiar
Arraigado desde tiempos ancestrales en Asturias, el queso Afuega'l Pitu es llamativo por su textura compacta y firme que aumenta al madurar. Conócelo aquí.
El Galmesano, un queso ‘de imitación’ gallega
Copiando la fórmula del famoso Parmigiano Reggiano, con su propia marca registrada, de las vacas de pastoreo en Galicia nace el queso Galmesano. Descúbrelo.
Cordero para Navidad: elige la excelencia
Si deseas una carne de cordero para las comidas o cenas de Navidad, la IGP de Extremadura te ofrece la mejor calidad. Conoce estas dos recetas y prepáralo.
Aceituna de mesa Aloreña: pionera DOP
Esta oliva de Málaga es la primera que goza de la Denominación de Origen Protegida en nuestro país. Conoce aquí todo sobre la aceituna de mesa Aloreña.
