Desintoxicar los riñones, ¿con qué alimentos?
Desintoxicar los riñones viene bien a cualquiera. Especialmente después de los excesos propios del verano. Conoce en este artículo las cuatro claves para matenerlos...
Superhéroe contra el desperdicio: se busca
Comienza la campaña para encontrar al superhéroe que conciencie sobre este grave problema. Por ello es que ha comenzado el concurso de dibujo que...
Por qué comer hummus: beneficios del aperitivo tradicional
El recetario de Oriente Medio está lleno de sabor, color y textura. Las especias son elemento imprescindible en la cocina, aportando un toque característico...
Trastornos digestivos veraniegos, gran peligro
El verano y sus consiguientes vacaciones traen consigo grandes variaciones en la vida de las personas. Y es que, con las altas temperaturas las...
La Champaña y el cambio climático: inseparables
El cambio climático y una apuesta por la sostenibilidad ha llevado a los viticultores dela región francesa del a Champagne a tomar decisiones. Se espaciaran más las hileras, se reducirá el CO2 y todo ello de forma paulatina
Ventas veraniegas de pescado, ¡en descenso!
En plenas vacaciones de verano, a muchas personas les llega el momento de disfrutar de unos días de relax. Ya sea en su segunda...
Alerta por helados, ¿a qué se debe?
Para conseguir muchos de los helados que tomamos habitualmente es necesario usar un estabilizante llamado E410. El problema está en que si este óxido...
¿Cuántas cervezas puedes beber a diario?
¿Cuántas cervezas puedes beber a diario? Esta es la cuestión que se planteó un grupo de investigadores españoles. Llegaron a una conclusión sorprendente que...
¿Qué es el kéfir? Salud de hierro
La gastronomía está repleta de productos de increíble calidad. Y, algunos de ellos son totalmente desconocidos para el público. De hecho, ¿sabes qué es...
Día internacional del aguacate, un superalimento en auge
El 31 de julio se celebra nada más y nada menos que el Día internacional del aguacate. Y lo que quizás desconozcas es que...